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哪些化合物傾向于油析，美迪西請(qǐng)回答為您講解。
1、熔點(diǎn)相對(duì)較低：一般是指溫度低于100℃，通常熔點(diǎn)在70℃-80℃，甚至更低，對(duì)于這類型的化合物在結(jié)晶過(guò)程中通常更容易發(fā)生油析；
2、相對(duì)分子量較大：多肽、環(huán)脂肽類的比較難結(jié)晶，很有可能拿到的是無(wú)定型；
3、分子中含有柔性結(jié)構(gòu)：比如長(zhǎng)的碳鏈，因?yàn)樘兼溑で蛿[動(dòng)容易旋轉(zhuǎn)，很難以比較好的排列方式拿到晶體；
4、糖類化合物：通常糖類是比較難結(jié)晶的；
5、吸水性較大：在有溶劑的情況下很容易受潮變油，粘附在過(guò)濾紙上。
美問(wèn)必答 | 關(guān)于小分子化合物結(jié)晶過(guò)程中避免油析的策略
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